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「一生思い出に残る楽しい家づくり」を追求する、岩倉市の社長・丹羽剛仁の日記

愛知県岩倉市の工務店=ニワホーム株式会社の社長として日夜奮闘中の私・丹羽剛仁(♂・47歳)が、毎日の生活の中で見たこと・感じたこと・考えたことをざっくばらんに書き記します。

Archive: 2010年01月
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 最後の担当行事

今日は尾張東青年同友会で僕が企画・運営に携わる最後の担当行事。例会ではなく勉強会というスタイルで、30名以上の出席者が管理会計について学ぶ実りある内容だった。これでどの会社も大きく飛躍して欲しい。もちろん我が社も。終了後、会場近くにある新店・麺者すぐれへ。白のつけめんをオーダー。よくできていると思うが今日の気分には合わなかった。また出直そう。────お店DATA────店名:麺者 すぐれ住所:愛知県春日井市東野...

 平日麺処探訪 東池袋大勝軒今池店で濃厚つけめん

今日は昼から鶴舞の愛知県勤労会館で講習があったので、昼食は今池の味仙で台湾らーめん!と決めていたのだが、店の前まで行ってガッカリ・夕方からの営業だった(@_@)。絶望感に苛まれたが、気を取り直してすぐ近くの池袋大勝軒今池店へ。濃厚つけめん840円をオーダー。浅草開化楼の麺は結構なインパクトで、口の中でぶりぶりと暴れ回る。背脂のタップリ浮いたつけ汁は魚粉濃度が高く油断するとむせ込むほど。つけ麺としての完成度...

 週末麺処探訪 たごで濃厚にぼしつけ麺

日曜日の今日は長男と二人で名古屋市中村区のこだわり麺工房たごへ。我が母校・愛知県立中村高等学校の目の前に店を構えている。いつできたのかは知らないが生徒時代にこのような店はなく、ちょっと悪いやつらが通っていたのはベトコンラーメン新京であった。何はともあれ、この界隈をうろうろするのはウン十年ぶりで、美しい青春時代の思い出が浮かんでは消える。僕が最も輝いていた時期かも知れない。ああ、ノスタルジー。おっさ...

 現場も動き始めた

当然のことだが、仕事始めの昨日から現場は動き出している。一宮市のI様邸は23日(土)・24日(日)の構造見学会に向けて着々と工事が進んでいる。足場の上では外壁サイディング下地の通気胴縁を取り付けていた。日陰の北側はとても寒かった。ご苦労様。昼食は一宮市の空太郎へ僕と妻と長男の三人で。昼時だというのに今日も空いていた。塩らぁめんとぶたみそ飯をオーダー。安くて美味い。ラーメン不毛地帯のこの辺りでは傑出している...

 2010年仕事始め!

今日が2010年の仕事始め。経済環境は依然として厳しく二番底の懸念もあるが、僕は根拠なく今年の社業に対して希望を抱いている。結束した社員のパワーによって今まで培ってきたことが実を結び、将来への展望が開けるような気がしている。もちろん我々が行く道はそんな平坦なものではないだろうが、行く手を阻む険しい障害を乗り越えていくための力がついてきたという手応えを感じているのだ。これを妄想に終わらせるか現実のものと...

 麺初め、まぜ初め

年末年始休暇最終日の今日は、午後から妻と長女のバーゲン行脚にお付き合い。僕と長男はその間ポケモンセンターふゆまつりin名鉄百貨店でぶらぶら。夕方5時半に合流し、一路北区の豚そばぎんやへ。迷った挙げ句、今年の麺初めはまぜ郎300g(野菜増し)に決定。もちろんニンニクも載せた。脳幹を麻痺させるジャンキーな味。たまらん。貪るように食べた。また明日も食べたい。住所:名古屋市北区金城町2-57-1営業時間:11:30?14:00、...

 豊川稲荷に初詣

今日は家族4人で豊川稲荷へ初詣に出掛けた。豊橋駅まで車で行き、そこから飯田線に乗って豊川駅へ。飯田線の車中では手動で開け閉めする扉に妻と長女が大喜び。豊川に着いてから、混み合うのを避けるため参拝前に参道の食堂で昼食を済ませた。昼食後、山門を潜って境内に入ると長蛇の列が。それは本殿まで何百メートルも続いていた。今年は景気が悪いので、商売の神として崇められているお稲荷さんにことさら多くの参拝客が集まる...

 2010スタート

新年あけましておめでとうございます。今年も皆様の安心の拠り所となる町医者のような工務店を目指し、何事にも真摯に取り組んでいく所存でございます。一年間どうぞよろしくお願いいたします。雪の元旦。手作りおせち料理と雑煮で一年がスタートした。積雪のため恒例の初詣は中止となったが、代わりに家族全員我が家の庭でかまくらづくりにチャレンジ。ちょっと水っぽい雪だったこともあり屋根までの完成はならなかったが、それな...
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